川崎市
黒川青少年野外活動センター
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体験プログラム クッキング体験一覧
◆ ドラム缶ピザ(指導つき)
ドラム缶オーブンを使い、生地からピザ作りを行います。この活動を通じて、役割分担やチームワークの大切さを学ぶこともできます。
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◆ 焼き芋体験(指導つき)
センターで様々な焼き芋を体験することができます。(プログラム:落ち葉焚き、つぼ焼きいも、石焼きいも) また、上記のプログラムの中から複数を選ぶことも可能です。
◆ 珈琲焙煎体験
珈琲の手焙煎スキルとともに、珈琲焙煎を通じて、他者とのコミュニケーションを促進します。 また、『相手を想って淹れる』おもてなしの心を学びます。
◆ ビーントゥバーチョコレート
カカオ豆から焙煎した、自家製チョコ作りを体験できます。
◆ 竹バウムクーヘン作り
センターで伐採した竹を使って、バウムクーヘンを作ります。
◆ BBQ講習(指導つき)
BBQの聖地、黒川でBBQ講習が体験できます。指導者向けに、美味しいBBQのやり方、テクニック等をお伝えします。
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